Centre d’innovation Richardson
Richardson International développe un centre d’innovation au cœur du centre-ville de Winnipeg; ce centre sera doté de technologies et d’équipements de pointe pour la recherche et le développement de produits. Cette installation de classe mondiale viendra s’ajouter à la division des aliments et des ingrédients de Richardson et offrira de nombreuses possibilités de collaboration dans l’industrie. Le nouveau centre facilitera non seulement la recherche dans le domaine de l’agroalimentaire et l’innovation de produits, mais il contribuera à revitaliser le centre-ville et constituera un héritage durable pour la communauté de Winnipeg.
L’installation de quatre étages et d’une superficie de 5 800 mètres carrés (62 000 pieds carrés) accueillera l’équipe de développement de produits alimentaires de Richardson, des suites de développement de produits, un laboratoire d’analyse et une cuisine de tests et de démonstrations culinaires. Le centre comprendra également des aires de bureaux avec de l’espace réservé à de futurs projets d’agrandissement pour se concentrer sur l’innovation, comme l’utilisation accrue de la robotique et de l’automatisation dans l’emballage et la transformation des aliments. Le positionnement stratégique de ces services de base dans un même bâtiment à plusieurs étages optimisera les activités de recherche, d’analyse et d’éducation et facilitera le développement efficace de produits réellement innovants.
Selon John Bockstael, président-directeur général de Bockstael Construction et design-constructeur du Centre d’innovation Richardson, ce projet à la fine pointe se prête bien à la désignation du Sceau d’or. « Connaissant bien le type de client qu’est Richardson International, cette entreprise agroalimentaire est un chef de file dans son secteur et est également intéressée à voir tous les secteurs connaître une croissance », de dire M. Bockstael. « (Le Sceau d’or) vise à susciter l’attention des travailleurs aux différents cheminements de carrière qui existent dans le secteur de la construction. »
La construction de ce projet a commencé en avril 2018 et devrait se terminer au printemps 2020.